Jadłospis

PONIEDZIAŁEK 16.09.2019

• Śniadanie: Płatki żytnie na mleku, (*1,7) pieczywo orkiszowe , żytnie, pszenne z masłem(*1,6,11), ser żółty(*7), polędwica sopocka(*10), ogórek, rzodkiewki, pomidor, herbata z cytryną i miodem.
• Obiad:  Zupa wiejska z ziemniakami i kiełbasą(*9,10), ryż zapiekany z musem jabłkowym i cynamonem(*1,7), woda z pomarańczą.
• Podwieczorek: Jogurt naturalny z malinami, herbata miętowa. (*7)

WTOREK 17.09.2019

• Śniadanie:  Zupa mleczna, (*1,7)  pieczywo żytnie, orkiszowe z masłem(*1,6,11), twarożek śmietankowy(*7), polędwica drobiowa, rzodkiewka, pomidor ze szczypiorkiem, herbata z cytryną i imbirem.
• Obiad: Zupa z kapusty i brukselki z tymiankiem(*7,9), pulpety drobiowe gotowane(*1,3), kasza pęczak z masełkiem i świeżą pietruszką(*), surówka z ogórka kiszonego, woda z pomarańczą.
• Podwieczorek: Ciasteczka orkiszowe, jabłko, mleko. (*1,7)

ŚRODA 18.09.2019

• Śniadanie: Płatki jaglane na mleku, (*1,7)  pieczywo orkiszowe, razowe, żytnie z masłem(*1,6,11), ser kanapkowy z ziołami(*7),  szynka gotowana(*10), pomidor, sałata, ogórek, herbata miętowa.
• Obiad:  Zupa rybna z makaronem gwiazdki(*1,3,4,9) , kotlet z piersi kurczaka(*1,3), ziemniaki , surówka z kapusty pekińskiej, woda z cytryną.
• Podwieczorek: Galaretka, jabłko, kakao. (*7)

CZWARTEK 19.09.2019

• Śniadanie: Płatki owsiane na mleku(*1,7), pieczywo mieszane z masłem(*1,6,11), filet wędzony z kurczaka, ser żółty(*7), sałata, pomidor, papryka,  herbata z cytryną i imbirem
• Obiad:  Zupa pomidorowa z makaronem(*1,7,9), schab duszony w sosie własnym(*1), kasza jaglana, brokuły,  woda .
• Podwieczorek: Mix owocowy, marchewka, kakao. (*7)

PIATEK 20.09.2019

• Śniadanie: Płatki kukurydziane na mleku(*1,7), pieczywo żytnie, razowe, pszenne z masłem(*1,6,11), sałatka z makreli wędzonej z jajkiem i szczypiorkiem(*3,4,7), szynka biała, ser żółty(*7), pomidor, ogórek, sałata, herbata z cytryną.
• Obiad: Zupa barszcz czerwony z ziemniakami (*9),  jajko w sosie jogurtowo-musztardowym(*3,7), ziemniaki, fasolka szparagowa, woda z cytryną. 
• Podwieczorek: Babka cytrynowa, owoce, herbata owocowa. (*1,3)

   

    Placówka zastrzega sobie prawo do modyfikacji w jadłospisie

• ZAŁĄCZNIK II

  SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

  1. 1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:
  2. a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę (1);
  3. b) maltodekstryn na bazie pszenicy (1);
  4. c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
  5. d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
  6. Skorupiaki i produkty pochodne;
  7. Jaja i produkty pochodne;
  8. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy; b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;
  9. 5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
  10. 6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem: a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego (1); b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego; c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego; d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
  11. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem: a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego, b) laktitolu;
  12. 8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
  13. 9. Seler i produkty pochodne;
  14. 10. Gorczyca i produkty pochodne;
  15. 11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
  16. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
  17. 13. Łubin i produkty pochodne;
  18. 14. Mięczaki i produkty pochodne. 22.11.2011 Dziennik Urz PL ędowy Unii Europejskiej L 304/43

  ( 1) Oraz produkty pochodne, o ile obróbka, jakiej je poddano, najprawdopodobniej nie wpływa na zwiększenie alergenności, ocenionej przez właściwy organ w odniesieniu do produktu, z którego powstały.